SHIJE TË RAFINUARA
PËR ÇDO MOMENT
Zbuloni seleksionin tonë të pjatave të ngrohta, sallatave të freskëta, embëlsirave të shtëpisë dhe verërave të përzgjedhura për t’ju ofruar një eksperiencë unike në çdo vizitë.
MENY E MENDUAR
DERI NË DETAJIN MË TË VOGËL
Çdo pjatë në menynë tonë është rezultat i një kombinimi të kujdesshëm mes përbërësve të freskët, teknikave bashkëkohore të gatimit dhe traditës sonë kulinare. Synimi ynë është të krijojmë një ekuilibër të përsosur mes shijes, prezantimit dhe përvojës që ju përjetoni në tryezë.
Menyja ndryshon në mënyrë sezonale, për të pasqyruar produktet më të mira të stinës dhe për t’ju ofruar gjithmonë diçka të re – nga pjatat klasike të shtëpisë, tek kombinimet kreative që nuk i gjeni kudo tjetër.
Produkte të freskëta dhe të përzgjedhura nga furnitorë lokalë
Opsione për mish, peshk, vegetarianë dhe meny speciale për evente
Kombinim i kuzhinës tradicionale me elemente moderne
Përputhje e kujdesshme e pjatave me verëra të përzgjedhura
MESORE
SUPA
OMLET
Sallata
Makarona
Shpageta
Risotto
CASTEL RESTAURANT
PIZZA
Pizza margarita
Sos domate, kaqkavall.
Pizza porshutë
Sos domate, kaqkavall, porshutë.
Pizza sallami
Sos domate, kaqkavall, sallami.
Pizza tuna
Sos domate, kaqkavall, qepë, tuna.
Pizza fungi
Sos domate, kaqkavall, kërpurdha.
Pizza calzone
Sos domate, kaqkavall, porshutë, e mbyllur.
Pizza vegjetariane
Sos domate, kaqkavall, spec, ullinj, kungullesh, kërpurdha.
Pizza me mish pule
Sos domate, kaqkavall, porshutë pule.
Pizza 4 stinët
Sos domate, kaqkavall, porshutë pule, porshutë viçi, sallami, kërpurdha.
Pizza castel
Sos domate, kaqkavall, porshutë pule, porshutë viçi, sallami, kërpurdha, ullinj.
Pizza fruta deti
Sos domate, kaqkavall, fruta deti.
Menu Pule
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara, sos, kaqkavallë
File pule e skuqur
Me patate të fërguara
Me patate të fërguara
Castel
Menu Peshku
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Sos domate, perime dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
I pjekur në zgare
Karkalec i gatuar në stilin Buzaro
Oktapod i pjekur në zgare
Përzierje e produkteve të detit
I pjekur në zgare
Peshk Special (për kg)
I gatuar në kripë sipas traditës
I pjekur në furrë me erëza dhe perime
Castel
Menu Kryesore
Biftek
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Sos domate dhe perime të fërguara
Përgatitur me salcë Gorgonzola
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Ramstek
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Sos domate, perime dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Sos domate, perime dhe patate të fërguara
Castel
Menu Nga Skara
Për kg
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
Perime të fërguara dhe patate të fërguara
